Skærtoft Mølles perlebyg består af bygkerner hvor den yderste træstofholdige grove skal er delvist poleret af.
Bygkernerne renses, poleres og afvejes direkte herefter.
Med perlebyg er det kun fantasien der sætter grænser for anvendelse: salater, "risotto", grød, simreretter, desserter, bagværk.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skyl dine perler og kog dem i rigeligt letsaltet vand i 15-20 min. Derefter er det kun fantasien der sætter grænser for anvendelse: salater, "risotto", grød, simreretter, desserter, bagværk.
Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt. Godt adskilt fra varer med stærk lugt.
Ingredienser:
BYG*
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Allergener:
BYG
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 1423 kj / 340 kcal
Fedt 3 g
-heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Kulhydrat 72 g
-heraf sukkerarter 2,6 g
Kostfibre 8,5 g
Protein 9,2 g
Salt
Indhold: 500 g
Levering: 1-3 hverdage