Økologisk perlespelt.
Varebeskrivelse:
De hele, økologiske polerede kerner er til en solid, rustik mad med dybe rødder i den europæiske bondekost.
Genopdag dine forfædres råvarer og få inspiration til opskrifter med perlerne på urtekram.dk.
Perlespelt har et smukt gyldent skær og en fin, nærmest nøddeagtig smag.
Spis perlerne både kolde og varme, og i f.eks. i salater, sammenkogte retter, supper og som tilbehør til varme retter.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skyl perlerne i lunkent vand - det forhindrer skum ved kogning.
Koges 25-30 min. i rigeligt, letsaltet vand.
Hæld overskydende vand fra, og server perlerne.
Smager godt både kolde og varme.
Ingredienser:
Speltkerner* (HVEDE)
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Allergener:
HVEDE
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
Energi 1490 kJ / 350 kcal
Fedt 2,6 g
-heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrat 64 g
-heraf sukkerarter 1,7 g
Kostfibre 8,4 g
Protein 14 g
Salt 0,01 g
Indhold: 400 g
Levering: 1-3 hverdage