SPAR 9%
Biogan Teffmel - Økologisk - 500 gr.

Biogan Teffmel - Økologisk - 500 gr.

Model/Varenr.: 19222

58,00 DKK Før 64,00 DKK

Kastanjemel kan bruges til alt slags bagværk. Kan tilsættes dej til pandekager og brød for at opnå en delikat smag.


Inden teffmel bliver malet, består det af meget små frø, som kommer fra græsarten, teff.
Teff er et fint frø fra en ældgammel kornsort, som stammer fra Etiopien.

På grund af sin lækre nøddeagtige smag er teffmel velegnet til bagning af kager og det etiopiske fladbrød, Injera.
Det kan også bidrage til en lækker og alternativ smag i grød og pandekager.

Ved bagning kan teffmel med fordel anvendes med andre meltyper for at opnå den optimale bageevne.
Teff er desuden høj på vitaminer, protein, kostfibre og ikke mindst naturlig glutenfri.

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Ingredienser:
Formalede MANDLER*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Kan indeholde spor af:

Gluten, jordnødder, mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder, sesam.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 2280 kJ / 543 kcal
Fedt (g) 54 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 3,9 g
Kulhydrat (g) 5,4 g
-heraf sukkerarter (g) 4,8 g
Kostfibre (g) 10 g
Protein (g) 22 g
Salt (g) 0,01 g

Indhold: 500 g.

Levering: 1-3 hverdage