SPAR 14%
Biogan Boghvedemel, Økologisk - 1 kg.

Biogan Boghvedemel, Økologisk - 1 kg.

Model/Varenr.: 18295

60,00 DKK Før 70,00 DKK

Økologisk boghvedemel


Boghvedemel kan anvendes til bagning og madlavning generelt. Melet kan anvendes som bindemiddel og kan erstatte æg i madlavning f.eks. i vegetarretter og patéer.
Boghvede har en let nøddeagtig, lidt bitter smag.
Vores økologiske boghvedemel er et glutenfrit mel, hvilket betyder, at indholdet af gluten ikke overskrider 20 mg pr. kg.

Opbevaring:

Tørt og køligt.

Ingredienser:

Malet boghvede*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1466 kJ / 346 kcal
Fedt (g) 1,8 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,7 g
Kulhydrat (g) 74 g
-heraf sukkerarter (g) 0,5 g
Kostfibre (g) 3,4 g
Protein (g) 6,4 g
Salt (g) < 0,01 g

Indhold: 1 kg

Levering
1-3 hverdage