Biogan Sojamel ristet Ø - 500 g.

Model/Varenr.: 18296

31,00 DKK ~~Før 34,00 DKK~~

Økologisk kikærtemel.

KØB ET GAVEKORT

Sojamel er malet af økologiske, ristede sojabønner i Europa.
Det har et meget højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer.

Sojamel blev udviklet i 1940'erne for at forlænge holdbarheden og forbedre strukturen på en række produkter.
Vores økologiske sojamel er fri for gluten, så det kan ikke erstatte alt hvede- eller rugmel ved brødproduktion, men op til ca. 15% sojamel kan anvendes for at give et friskt og tæt brød med en nøddeagtig duft.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Sojamel fremstilles af sojabønner. Det har et højt indhold af protein og bruges til berigelse af mel, fars og andre fødevarer.

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Ingredienser:
SOJAmel*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Kan indeholde spor af:
Sesam, gluten.

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1685 kJ / 403 kcal
Fedt (g) 21 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 3,0 g
Kulhydrat (g) 3,0 g
-heraf sukkerarter (g) 3,0 g
Kostfibre (g) 19 g
Protein (g) 41 g
Salt (g) 0,01 g

Indhold: 500 g.

Levering: 1-3 hverdage