SPAR 8%
Doves Farm Freee Kikærtemel glutenfri - 1 kg.

Doves Farm Freee Kikærtemel glutenfri - 1 kg.

Model/Varenr.: 1108h

44,00 DKK Før 48,00 DKK

Fødevare - glutenfri mel


Glutenfrit kikærtemel fra Doves Farm er lavet af en indisk variant af kikærter (chana dhal), der males på en glutenfri mølle. Kikærtemel smager mildt af kikærter med en nøddeagtig eftersmag. Kikærtemel bruges ofte i det indiske eller mellemøstlige køkken.

Kikærtemel har et højt protein- og fiberindhold og egner sig derfor godt i mange glutenfrie opskrifter. Chana dhal kikærtemel kaldes også Gram flour.

Bemærk: Doves Farm glutenfrie melblandinger suger en del mere væske end almindeligt hvedemel, og skal derfor enten reduceres i melmængden eller væskemængden skal justeres op.

Opbevaring:
Opbevares tørt. Tillukkes efter brug. Mel skal altid tilberedes før indtagelse.

Ingredienser:
Formalede kikærter (chana dhall)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1512/358
Fedt (g) 4,9
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,6
Kulhydrat (g) 52
-heraf sukkerarter (g) <0,1
Kostfibre (g) 7,9
Protein (g) 23
Salt (g) 0,03

Indhold: 1 kg

Levering 1-3 hverdage