Biogans grønne pesto kommer fra Liguriaregionen i Italien, og den er både økologisk og vegansk. Den grønne pesto produceres af vores dedikerede pestofabrikant som i mange år har specialiseret sig i pestoer.
Denne pesto er lavet med tofu i stedet for den klassiske ost, hvilket gør den vegansk.
Grøn pesto er særligt god til tapas, da det er en lækker smagstilføjelse til både ost og brød. Det kan desuden også bruges i salater og til pasta, smørrelse af sandwich og meget mere.
Pestoen er ikke pasteuriseret, hvilket giver en flottere farve og kraftigere smag. Pestoen har en smag og duft af frisk basilikum og en lækker cremet konsistens.
Inden anvendelse bør grøn pesto omrøres grundigt for at sikre den lækre konsistens.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Pesto har mange anvendelsesmuligheder, lige fra dyppelse til brød, dressing i salat eller til pasta.
Omrøres grundigt før brug.
Opbevaring:
Bør opbevares tørt og køligt. Opbevares i køleskab efter åbning og anvendes indenfor 5 dage.
Ingredienser:
Solsikkekerneolie*
Basilikum i solsikkeolie* 35% (basilikum* 90%, solsikkeolie* 7%, salt)
CASHEWNØDDER*
Vand
Kartoffelflager*
Tofu* (vand, SOJA*)
Hakket hørfrø*
Ekstra jomfru olivenolie*
Pinjekerner*
Hvidløg*
Salt
Surhedsregulerende middel: citronsyre
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Mælk, valnødder.
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1917 kJ / 465 kcal
Fedt (g) 45,6 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 5,5 g
Kulhydrat (g) 8,7 g
-heraf sukkerarter (g) 0,5 g
Kostfibre (g)
Protein (g) 3,9 g
Salt (g) 1,56 g
Indhold: 130 g.
Levering: 1-3 hverdage