Knust kanelbark.
Varebeskrivelse:
Kanel bliver i Vesten primært anvendt som krydderi til desserter, bagværk, søde sager og oven på risengrød.
Kanel er også fantastisk i den øvrige madlavning sammen med bl.a. kød, fisk, grøntsager, ris og bønner.
Kanel er lækker i teblandinger og minder os ofte om den søde juletid.
Brug:
Anvendes som krydderi.
Dyrkningssted: Ceylon eller Madagaskar.
Ingredienser:
Kanel (Cinnamomum verum)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Indhold: 1 kg.
Levering: 1-3 hverdage