SPAR 18%
Mill & Mortar Paprika røget hot - 50 g.

Mill & Mortar Paprika røget hot - 50 g.

Model/Varenr.: 20510

45,00 DKK Før 55,00 DKK

Fødevare


Klassisk spansk smag med et hot touch
Middelstærk paprika med tydelige røgnoter, da tørringen af peberfrugterne foregår over egetræsbål i de såkaldte ”secaderos”, røgnings-huse, bygget direkte på markerne.

Hvordan anvendes paprika bedst i madlavningen?

Paprika anvendes i en lang række retter som drys eller i marinader, dressinger eller tilsættes retter, hvor der ønskes et touch af røg. Tilsat i gryderetter bidrager den røgede note til rettens umami bund. Røget Paprika er derfor et must til det kødløse køkken.

Opbevaring:
Mørkt, køligt og lufftæt. 

Ingredienser:
Røget paprika

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
Fedt (g)
-heraf mættede fedtsyrer (g)
Kulhydrat (g)
-heraf sukkerarter (g)
Kostfibre (g)
Protein (g)
Salt (g)

Indhold: 50 g.
Levering: 1-3 hverdage