SPAR 18% Udsolgt
Mill & Mortar Szechuan Peber Ø - 30 g.

Mill & Mortar Szechuan Peber Ø - 30 g.

Model/Varenr.: 51124
Produktet er udsolgt.

45,00 DKK Før 55,00 DKK

Fødevare

Mill & Mortar's Timur Szechuan fra Nepal er en nært beslægtet variant til den rødlige, kinesiske Szezhuan/Sichuan eller den grønne, japanske Sansho peber.
Smagen er frisk citrus med let styrke og den kaldes også for citrus eller grapefrugt peber. Den giver den lidt prikkende, varme fornemmelse i munden, som er så typisk for denne type peberbær.

Anvendes i klassiske kinesiske, japanske og nepalesiske retter men vinder hastigt indpas i andre køkkener, på grund af de fantastiske smagsegenskaber.

Opbevaring:
Mørkt, tørt og lufttæt. 

Ingredienser:
Szechuan Peber*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
Fedt (g)
-heraf mættede fedtsyrer (g)
Kulhydrat (g)
-heraf sukkerarter (g)
Kostfibre (g)
Protein (g)
Salt (g)

Indhold: 30 g.
Levering: 1-3 hverdage