SPAR 19%
Mill & Mortar Safrantråde La Rosera - 500 mg

Mill & Mortar Safrantråde La Rosera - 500 mg

Model/Varenr.: 20508

68,00 DKK Før 84,00 DKK

Fødevare


Fine røde safrantråde dyrket i La Mancha regionen i Spanien. Verdens dyreste krydderi
Fine røde safrantråde - verdens dyreste målt i vægt - hvis eftertragtede aroma, smag og farve bruges i bagværk, saucer, supper samt retter med ris, fisk og grøntsager. Verdens dyreste krydderi. Denne safran er dyrket i La Mancha regionen i Spanien under oprindelsesbeskyttelsen D.O.P.

TIP
Få mest muligt ud af din kostbare safran. Den kan betale sig "at forberede" sin safran, inden den kommer i retten - det er godt for både samg og pengepung.

Verdens dyreste krydderi fortjener ekstra kærlighed og lidt ekstra tid. Sådan gør du:
    Knus en lille portion små, røde safrantråde let i en morter eller mellem fingrene
    Læg dem ned i en lille skål og tilsæt 3-4 spsk kogende vand
    Lad det trække i mindst 15 minutter, men gerne længere - det varme vand frigør krydderiets smag, duft og farve, så den langt bedre spreder sig i retten!

Opbevaring:
Mørkt, køligt og lufftæt. 

Ingredienser:
Safran

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal)
Fedt (g)
-heraf mættede fedtsyrer (g)
Kulhydrat (g)
-heraf sukkerarter (g)
Kostfibre (g)
Protein (g)
Salt (g)

Indhold: 500 mg.
Levering: 1-3 hverdage