Fond uden tilsætningsstoffer, har simret i over 18 timer.
Bone Broth kan bruges som base i en sauce, gullash eller anden simre ret, men kan også sagtens drikkes koldt eller varmes til suppe.
Fond lavet efter traditionel fremgangsmåde, hvor man langtidskoger urter, ben og grønt.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Bør rystes inden brug.
Opbevaring:
Opbevares ved stuetemperatur, tørt og køligt.
Uåbnet: Se låget.
Åbnet: 3 dage på køl, ved højst +5°C.
Ingredienser:
Vand
Oksekraftben* 35 %
Gulerod*
Tomat*
Løg*
SELLERI*
Hvidløg*
Løvstikke*
Persille*
Peber*
Estragon*
Laurbær*
Salt
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 60 kJ / 14 kcal
Fedt (g) 0
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0
Kulhydrat (g) 0,8
-heraf sukkerarter (g) 0,2
Protein (g) 2,7
Salt (g) 0,86
Indhold: 390 ml
Levering: 1-3 hverdage