Kulinariske linser kaldes også Type Du Puy linser.
Biogan økologiske kulinariske linser er dyrket i Canada. Kulinariske linser er små og faste og har en dejlig krydret smag.
De kulinariske linser er velegnede som tilbehør i salaten eller til postejer, frikadeller og gryderetter.
Linserne giver en god mæthedsfornemmelse og er ideelle til kødfrie og vegetariske retter.
Inden brug bør de økologiske kulinariske linser skylles og koges i 20-30 minutter. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Skylles og koges i 20-30 minutter. Efter kogningen kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Type du puy linser*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1473 kJ / 352 kcal
Fedt (g) 1,1 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,2 g
Kulhydrat (g) 63 g
-heraf sukkerarter (g) 2,0 g
Kostfibre (g) 11 g
Protein (g) 25 g
Salt (g) 0,02 g
Indhold: 750 g.
Levering: 1-3 hverdage