Med denne dejlige Umami sauce har du altid et velsmagende produkt i dit køkken som kan give din mad et ekstra pift uden at du skal have mange forskellige flasker og krydderier.
Derfor er den enkelt og nem. Ingen kunstige tilsætningsstoffer.
Umamisaucen er god til nudler, dip til sushi, marinering af tofu eller tempeh - mulighederne er uendelige.
Opbevaring:
Bør opbevares tørt og køligt, på køl efter åbning.
Ingredienser:
Tamari* (vand, SOJAbønner*, havsalt, saltede shoyo* koji ferment)
Mirin* (søde ris*, shoyo*, ris*, koji ferment)
Æblejuice koncentrat*
Brune ris vineddikke*(vand, brune ris*, havsalt, koji)
Vand
Genmai miso* (SOJAbønner*, brune ris*, havsalt, koji ferment)
Hvidløg*
Ingefær*
Løg*
Cayenne*
Gulerod*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 554/132
Fedt (g) 0,8
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,2
Kulhydrat (g) 23
-heraf sukkerarter (g) 18
Kostfibre (g) 0,6
Protein (g) 4,9
Salt (g) 5,7
Indhold: 140 ml
Levering: 1-3 hverdage