Rømer Fuldkornsrismel er et økologisk rismel af hele riskornet. Du får dermed et fuldkornsprodukt, hvor både kim og skal er bevaret, hvilket giver mel med risens milde smag og fuldkornets struktur i dit bagværk og din madlavning.
Den milde, næsten neutrale smag gør rismel let at bruge i hverdagen. Det blander sig godt med andre meltyper og ingredienser, uden at dominere, og giver en behagelig, blød tekstur i retter som grød, kager og pandekager.
Fuldkorns-rismel er velegnet, når du vil variere dit valg af mel ud over hvede. Du kan bruge det til rismelsgrød, i brød og bagværk, til pandekager, som en del af panering eller til at jævne supper og saucer.
Det gør det nemt at bruge i både søde og salte opskrifter.
Ingredienser:
Fuldkornsrismel*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1467/351
Fedt (g) 2,8
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0,6
Kulhydrat (g) 71,9
-heraf sukkerarter (g) 0,7
Kostfibre (g) 4,6
Protein (g) 7,2
Salt (g) 0,02
Indhold: 500 g.
Levering: 1-3 hverdage