Cosmoveda Ghee stammer fra køer med horn og mælken kommer fra europæiske fritgående køer.
Græsmælk er ikke bare god smag, men også smagen af god samvittighed og et produkt i en høj kvalitet, og er traditionelt fremstillet på den del af mælken der kaldes flødeyoghurt.Ghee er et naturligt produkt. Ved stuetemperatur kan det både være fast og flydende. i processen fra flydende til fast (fedtkrystallisationsprocesser) kan der opstå små granulater. Det er ikke en forringelse af produktets kvalitet.
Bruges til stegning, bagning, og i madretter. Du kan riste dine krydderier i ghee som fremhæver smagen.
Cosmovedas ghee er ikke pasteuriseret, ej heller smørret fra råmælken der bruges til gheen.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Bruges til stegning, bagning, og i madretter. Du kan riste dine krydderier i ghee som fremhæver smagen.
Ghee er et naturligt produkt. Ved stuetemperatur kan det både være fast og flydende. i processen fra flydende til fast (fedtkrystallisationsprocesser) kan der opstå små granulater. Det er ikke en forringelse af produktets kvalitet.
Opbevaring:
Kan opbevares ved stuetemperatur i flere måneder efter åbning.
Ingredienser:
Smør* (MÆLK)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Mælk.
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 3692/898
Fedt (g) 99
-heraf mættede fedtsyrer (g) 63
Kulhydrat (g) 0
-heraf sukkerarter (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
Indhold: 900 g.
Levering: 1-3 hverdage.