Dette er en økologisk eddike af brune ris fra Kyusyu i Japan, som er fremstillet på traditionel vis med lagring i delvis jorddækkede lerkrukker.
Eddiken er af høj kvalitet og har en frisk og lækker smag, god styrke og samtidig en let sødme, men er uden den ellers skarpe syrlighed.
Ingredienser:
Vand
Fermenterede brune ris*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 59 kJ / 14 kcal
Fedt (g) < 0,1
-heraf mættede fedtsyrer (g) < 0,1
Kulhydrat (g) < 0,1
-heraf sukkerarter (g) < 0,1
Protein (g) < 0,1
Salt (g) 0,00725
Indhold: 150 ml.
Leveringstid: 1-3 hverdage