Clearspring Surkål/sauerkraut - Biodynamisk, Økologisk - 360 gr.

Model/Varenr.: 3072

20,00 DKK ~~Før 22,00 DKK~~

Surkål

KØB ET GAVEKORT

Clearsprings biodynamisk/demeter certificerede og økologisk surkål.

Pasteuriseret.

Sauerkraut betyder surkål på tysk. Naturlig fermenteret, uden tilsat eddike – kun salt og tid samt enebær for en lækker og autentisk smag.
Surkålen er lavet ved en syltningsproces kaldet lakto-fermentering, der ligner den traditionelle fremstillingsmetode for cornichoner og kimchi.

Opbevaring:
Bør stilles på køl og anvendes inden for 5 dage efter åbning.

Ingredienser:
Hvidkål** 97 %
Havsalt
Enebær* 0,02 %

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 68 kJ / 16 kcal
Fedt (g) < 0,5
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0
Kulhydrat (g) 1,4
-heraf sukkerarter (g) < 0,5
Protein (g) 0,9
Salt (g) 1,7

Indhold: 360 gram.
Levering: 1-3 hverdage.