Clearspring Yuzu Ponzu Seasoning Ø - 150 ml.

Model/Varenr.: 28117

58,00 DKK ~~Før 64,00 DKK~~

Fødevare

KØB ET GAVEKORT

Yuzu Ponzu er en traditionel japansk sauce, der kombinerer Clearsprings autentiske sojasauce med syrlig Yuzu citrusfrugt. Yuzu er en mandarin lignende frugt med en på én gang sødmefuld, bitter og syrlig smag, som gør Ponzu saucen helt unik og pikant. Rig på umami smagen og kan bruges til salater, dressinger, og som dipping sovs til gyoza dumplings, forårsruller og grøntsags tempura. Vegansk og økologisk.

“En rig mørk sauce med en vidunderlig duft af både saltet soja og syrlig citrusfrugter. Dette giver dig bølger af velsmagende umami, der er afstemt og afbalanceret med den sprudlende skal af frugtige citrusfrugter og afsluttet med velbedømt syrlighed i eddiken. Dette er et specielt produkt, som er usædvanligt afbalanceret og afrundet”

Ingredienser:
SOJAsauce* 39% (vand, SOJAbønner*, HVEDE*, havsalt, alkohol udvundet af korn (ethanol)*)
Riseddike* (vand, riskultur*)
Rissirup*
Yuzu juice* 13%
Vand
Mirin* (søde ris*, schochu* (vand, riskultur*), riskultur*)
Kombu tang ekstrakt (vand, kombu, salt)
Havsalt

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 433 kJ / 103 kcal
Fedt (g) 0,1
-heraf mættede fedtsyrer (g) 0
Kulhydrat (g) 21
-heraf sukkerarter (g) 13
Protein (g) 3,8
Salt (g) 7,1

Indhold: 150 ml.
Levering: 1-3 hverdage